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Empleos Miami FL

Chef del Restaurante – Desayuno y Brunch

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Job title: Restaurant Chef – Breakfast and Brunch

Company: Gecko Hospitality

Job description: descripción del trabajo

gerente de cocina

Guía Culinaria – Tema Casual

Si eres un jefe de cocina comprometido con la excelencia operativa y culinaria, ¡esta es tu oportunidad! Aplique a nuestra ubicación de Miami, FL hoy. Nuestro concepto estuvo influenciado por la belleza, la comida y los sabores de Francia y hoy encarnamos esa inspiración y nos esforzamos por ofrecer exactamente la misma calidez y sinceridad que uno usaría para dar la bienvenida a un huésped a su hogar. Hemos estado brindando alimentos y bebidas de calidad durante casi 40 años, ya que actualmente operamos en más de 130 ubicaciones en casi 25 estados. Nos apasiona construir nuestra marca a través del talento que adquirimos; Estamos orgullosos de nuestros empleados y esperamos que se convierta en parte del equipo. No se pierda esta emocionante oportunidad de ser Gerente de cocina en nuestra ubicación de Miami, FL.

Título del trabajo: Chef

Descripción del puesto: Gerente de cocina es un puesto práctico con responsabilidad de todas las funciones, sistemas y procesos relacionados con el restaurante. Como gerente de cocina, realizará tareas operativas, supervisará la activación de los compañeros de equipo, trabajará con los proveedores y garantizará la integridad del restaurante y la calidad de los alimentos. Su participación activa como gerente de cocina logrará un excelente servicio al cliente, aumentará las ventas y brindará un sólido control de costos que dará como resultado un desempeño oportuno, consistente y superior para su restaurante y sus invitados. Estamos buscando a este gerente de cocina como un modelo a seguir positivo para el equipo. El chef ejecutivo también garantiza la calidad y la frescura de los alimentos, se adhiere a las pautas de presentación en todo momento y es responsable de supervisar la preparación de los alimentos y la línea para garantizar que todos los elementos del menú cumplan con los estándares alimentarios más altos de nuestra empresa.

Servicios:

· Compensación líder en la industria

· Programas de bonificación

· Seguro de vida y accidentes

· Planes médicos/dentales/de la vista

401(K)

· Invalidez a corto y largo plazo

· Vacaciones pagas

Calificaciones:

· El jefe de cocina siempre debe apoyar constantemente el éxito del negocio

· El chef ejecutivo debe estar extremadamente orientado a los huéspedes con el más alto nivel de honestidad e integridad

· Se requiere una sólida comprensión de las cuentas de pérdidas y ganancias del restaurante para el chef ejecutivo

· Un requisito previo para ser gerente de cocina es una pasión genuina por desarrollar y asesorar a otros

· Este puesto requiere un mínimo de 3 años de experiencia como jefe de cocina en un entorno de alto volumen

Solicite ahora – Gerente de cocina en Miami, FL

Si desea ser considerado para este puesto, envíe su currículum por correo electrónico a natalie@geckohospitality.com

Expected salary:

Location: Miami, FL

Job date: Sat, 22 Jan 2022 23:25:35 GMT

Apply for the job now!

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