Chef – Relo to Cincinnati – especialidades cubanas

Job title: Exec Chef – Relo to Cincinnati – Cuban Specialty

Company: Goodwin Recruiting

Job description: Si eres un chef experimentado que se especializa en la cocina cubana y buscas la oportunidad de poner tu nombre e influencia en una marca, has venido al lugar indicado. Una empresa de restaurantes establecida está abriendo un nuevo concepto en Cincinnati que ofrece auténtica cocina cubana y un bar de ron combinado con un ambiente divertido y animado en el que querrás participar. Se ofrece asistencia para la reubicación. La inauguración tendrá lugar en el primer semestre de 2022. Serás una parte CRUCIAL de la construcción de este concepto, el menú y la experiencia general.

Requisitos del chef:

• Más de 10 años de experiencia en cocina con más de 3 años en un puesto directivo
• Tener una especialidad o experiencia en la cocina cubana / latinoamericana es IMPRESCINDIBLE
• Creativo y colaborativo: construyendo una nueva marca
• Capacidad para asumir responsabilidades, liderar y desarrollar un equipo, y capacidad para delegar bien.
• Disponibilidad flexible para turnos temprano, vespertino y de fin de semana.
• El conocimiento del español es deseable

El Gerente Ejecutivo recibe:

• Salarios competitivos
• Estructura de bonificación alcanzable
• Paquete de servicios con salud y PTO
• 50 horas como máximo a la semana laboral

Expected salary: $60000 – 70000 per year

Location: Miami, FL

Job date: Sun, 12 Dec 2021 01:51:02 GMT

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