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Recetas para Diabeticos desayunos

Galletas Toffee De Avena » Hangry Woman®

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Esta publicación de blog está patrocinada por Truvia.

El ponche de huevo es uno de mis favoritos de invierno, así que creé dos recetas con sabor a ponche de huevo para disfrutar estas fiestas.

Este es el compañero perfecto para dejar a Papá Noel. Estoy haciendo vino de avena a base de plantas con leche de avena casera y sabores de ponche de huevo. Combinan bien con mis galletas de caramelo de avena Nutella, que usan el edulcorante multiusos granulado completo Truvia Sweet para obtener una galleta de azúcar suave y ácida que sabe a ponche de huevo.

¡Sé que no soy el único al que le encanta hornear para las fiestas!

Lo veo como una forma de cuidado personal que me permite disfrutar de los dulces y regalarlos a mis amigos y familiares. ¿Quién no necesita un poco de autocuidado durante una temporada festiva ocupada?

El ponche de huevo es uno de mis sabores favoritos esta temporada. Tan pronto como se enfría, preparo mi nuez moscada, canela y jengibre calientes para este plato.

¡Este año, le di un giro al ponche de huevo para hacerlo a base de plantas! Cambié la leche convencional por leche de avena y usé el edulcorante granulado multipropósito Truvia Sweet Complete para mantenerlo dulce sin agregar calorías ni azúcar.

¡Estos mismos sabores se traducen en mis galletas de avena y azúcar, que usan ingredientes similares, además de más Truvia Sweet Complete para hacer pequeñas galletas memorables!

Puedes obtener mi receta de vino de leche de avena aquí. Lo necesitas para hacer galletas de avena con azúcar.

Cómo hacer galletas de azúcar de avena:

¡Me encanta esta galleta porque en realidad sabe a ponche de huevo cuando la muerdes!

¡Oye! ¡Empieza a leer las instrucciones rápidas antes de empezar!

¡Soy la mujer hambrienta Mira Clark! Ayudo a personas como yo con diabetes a encontrar nuestra fuerza y ​​reducir la vergüenza y la soledad para que podamos enfrentar la diabetes de frente sin miedo ni juicio.

Hago esto a través de videos de YouTube y recetas amigables con la diabetes, apoyo y aliento, así que únase a mi canal o haga clic aquí para suscribirse a mi lista de correo, o conviértase en miembro de mi Patreon para obtener contenido y beneficios exclusivos.

Comience con nuestros ingredientes húmedos. Batiré la crema con mi mantequilla y Truvia Sweet Complete Granular All Purpose Sweetener hasta que esté completamente combinado y tenga un color un poco más oscuro.

Los endulzantes completos Truvia Sweet están hechos con stevia, horneados y horneados en la receta. También me encanta lo fácil que se hornean porque miden taza y miden como azúcar en una receta.

Luego agregaré mi pasta de vainilla, huevos y un poco de vino de leche de avena que acabo de hacer para darle más sabor. Si no tienes vino de avena casero, los comprados en tiendas también funcionarán. También puede comprar leche de avena sin azúcar y agregar canela, nuez moscada y jengibre para obtener un sabor similar.

Luego agregaría lentamente los ingredientes secos que mezclé. Estas son mi harina, bicarbonato de sodio y todas mis especias. Estos se mezclarán lentamente hasta que la masa forme una bola en el tazón.

Después de eso, los envolvía en una envoltura de plástico y dejaba que la masa se enfriara durante unos 20 minutos.

Luego les dimos forma de bolas, agregamos un poco de edulcorante granulado Truvia Sweet Complete y las horneamos en un horno a 350 grados durante 12 minutos. Una vez que salen del horno, me gusta usar una espátula para alisarlos un poco y dejar que se enfríen por completo.

Si quiere evitar aplastarlos, puede extender la masa y cortar su forma favorita con un cortador de galletas y hornear de esa manera.

¡Espero que disfrutes esta receta, y no olvides ver mi Receta de Leche de Avena!

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Galletas de vino de avena en un plato rodeado de decoraciones festivas rojas y blancas

Galletas De Azúcar De Vino De Avena


  • autor: mira clark


  • Tiempo Total:
    52 minutos

  • producir:
    ~28 galletas
  • dieta: diabético

describir

My Nutty Oatmeal Toffee Cookies, que utilizan el edulcorante multiusos granulado Truvia Sweet Complete, hacen galletas suaves y ricas en azúcar que saben igual que el ponche de huevo.


materia prima


unidad


escala

  • 2 1/2 taza (325g) harina para todo uso
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita cremor tártaro
  • 1/2 cucharadita canela en polvo
  • 1/2 cucharadita Nuez moscada en polvo
  • 1 cucharadita jengibre en polvo
  • 1/4 de cucharadita Sal
  • 2 barra de mantequilla sin sal
  • 1 taza (207g) Endulzante multipropósito granular completo Truvia Sweet
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita pasta de vainilla
  • 1/4 taza (60 ml) Vino de Avena (También disponible en ponche de huevo o vino de avena comprado en la tienda)
  • 34 cucharada de azúcar (extra, para enrollar)

instruir

  1. Crema con mi mantequilla y el edulcorante multiusos granulado Truvia Sweet Complete hasta que esté completamente combinado y esponjoso, aproximadamente 8 minutos.
  2. Agregué la salsa de vainilla que acabo de hacer, los huevos y el vino de avena para darle más sabor.
  3. Luego agregaría lentamente los ingredientes secos que mezclé. Estas son mi harina, bicarbonato de sodio y todas mis especias. Estos se mezclarán lentamente hasta que la masa forme una bola en el tazón.
  4. Una vez que la masa se haya unido, envuélvala en una envoltura de plástico y deje que la masa se enfríe durante unos 20 minutos.
  5. Una vez que la masa se haya enfriado, forme bolitas de 1 1/2 cucharada, enrolle con una pizca de edulcorante granulado Truvia Sweet Complete y colóquelas en una bandeja para hornear forrada de pergamino.
  6. Póngalos en un horno a 350 grados durante 10-12 minutos. Una vez que salen del horno, me gusta usar mi espátula para suavizarlos un poco.
  7. Si quiere evitar aplastarlos, puede extender la masa y cortar su forma favorita con un cortador de galletas y hornear de esa manera.
  8. Déjalos enfriar sobre una rejilla antes de disfrutar de la leche de avena.

notas

  • Si no tienes vino de avena casero, los comprados en tiendas también funcionarán. También puede comprar leche de avena sin azúcar y agregar canela, nuez moscada y jengibre para obtener un sabor similar. También puedes usar ponche de huevo normal.
  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Hora de cocinar: 12 minutos
  • categoría: postre
  • método: hornear
  • delicadeza: regalo de vacaciones

Nutrición

  • Tamaño de la porción: 1 galleta
  • Calorías: 107
  • azúcar: 0,4 g
  • sodio: 75,3 miligramos
  • gordo: 6,9 gramos
  • carbohidrato: 9,7 gramos
  • fibra: 0,3 g
  • proteína: 1,6 gramos
  • colesterol: 25,3 gramos

Palabras clave: Galletas de vino de avena, galletas de azúcar, galletas de vino de avena.

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