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Recetas Saludables

¡¡Increíble Cazuela de Doritos No te la pierdas!!

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Un giro divertido en la noche de tacos, este cazuela de dorito ¡Es una cena fácil que hará sonreír a tu familia! La carne molida con condimento para tacos, pimientos, maíz y salsa se cubre con queso rallado y chips de tortilla Doritos desmenuzados con queso Nacho. Adorne cada plato con sus ingredientes favoritos y sirva esta sabrosa cazuela con ensalada de maíz, arroz, frijoles estilo rancho o chips de tortilla y guacamole para una comida familiar entre semana.

Fotografía cenital de manos sirviendo una cacerola de Doritos cazuela

Cazuela De Tacos Con Doritos

¡Esta cazuela de taco Dorito es la forma más fácil de alimentar a una multitud! Además, con los niños pequeños, no hay necesidad de preocuparse de que se rompan las tapas de los tacos, que se caiga el contenido de la tortilla o que se desparramen los ingredientes por todo el piso (mamás, ¡sé que se pueden relacionar)! En cambio, simplemente ensamblará todos sus ingredientes favoritos para tacos, más algunas verduras adicionales, en una cacerola. Es una excelente opción de preparación anticipada para las noches ocupadas de la semana, es una comida que toda su familia disfrutará. amory elimina el estrés de las cenas de última hora.

En este plato, los Doritos toman el lugar de los tacos tradicionales o las tortillas de harina blandas, al tiempo que agregan mucho sabor picante y textura crujiente al plato. Además, la primera capa de papas fritas forma una gran costra en el fondo del horneado de tacos. ¡Muy muy bien!

Relleno de taco de carne molida en una sartén de hierro fundido

Ingredientes de la cazuela de dorito

Esta es solo una descripción general rápida de los ingredientes que necesitará para nuestro horneado de taco Dorito favorito. Como siempre, las medidas específicas y las instrucciones completas de cocción paso a paso se incluyen en el cuadro de recetas imprimible en la parte inferior de la publicación.

  • Carne molida: o sustitúyalo por pavo molido.
  • Mezcla de condimentos para tacos: si prefiere usar condimentos caseros para tacos, está bien; simplemente omita el agua que se indica en la lista de ingredientes.
  • Agua: como se indica en el paquete de condimentos para tacos, necesita agua para diluir la salsa (ya que los paquetes de condimentos para tacos incluyen agentes espesantes).
  • Pimiento rojo dulce: ¡una excelente manera de colar algunas verduras adicionales en su familia! Puede omitir el pimiento si lo desea, o usar un pimiento dulce de otro color, como el pimiento verde. La cebolla picada también es un buen sustituto.
  • salsa: use una salsa picante para agregar calor, o manténgala suave con la favorita de sus hijos.
  • Maíz: cambia la lata de maíz por aproximadamente 1 taza de granos de maíz congelados si lo prefieres.
  • Doritos: ¡cualquier sabor funcionará! Aquí uso Nacho Cheese Doritos, pero Cool Ranch y Spicy Sweet Chili Doritos también son excelentes opciones.
  • Queso rallado: Lo mantengo simple con un paquete de queso estilo mexicano previamente rallado (una mezcla de quesos Monterey Jack, cheddar, asadero y queso quesadilla), pero puede usar queso cheddar rallado si lo desea.
Disposición de chips Dorito triturados en una fuente para horno

Cómo hacer cazuela de dorito

¡Esta sencilla cacerola se arma rápidamente y se puede armar con anticipación para cenas familiares convenientes!

  1. Cocinar la carne molida y el pimiento en una sartén hasta que la carne ya no esté rosada. Escurra la grasa.
  2. Agregar el sazón para tacos y el agua al sartén con la mezcla de carne molida; cocine a fuego lento durante 3-4 minutos para que la salsa espese.
  3. Remover en salsa y choclo.
  4. Arreglar la mitad de los Doritos triturados en el fondo de una fuente grande para hornear. Espolvorear con la mitad del queso.
  5. Untado la mezcla de carne sobre las papas fritas y el queso.
  6. Hornear sin tapar, en un horno a 350°F hasta que el relleno esté caliente y burbujeante, aproximadamente 20 minutos.
  7. Espolvorear el resto del queso y las papas fritas encima.
  8. Devolver al horno por unos 5 minutos más, o hasta que el queso se derrita.
Espolvorear queso rallado encima de una cazuela

Qué Servir con Cazuela Mexicana con Doritos

Esta cazuela cursi va bien con cualquiera de estos lados:

  • Frijoles Refritos o Frijoles Estilo Rancho
  • Ensalada de Frijoles Negros y Maíz o Ensalada de Maíz de Verano
  • Pan de maíz a la sartén, pan de maíz con miel, palitos de maíz, pan de maíz mexicano o muffins de maíz
  • Chips de tortilla con salsa, guacamole o queso
  • Pico de Gallo Fácil
  • Arroz
  • Ensalada verde con vinagreta de vino tinto, verduras mixtas con vinagreta de Dijon, ensalada de cuña, ensalada César o ensalada de la casa con nueces confitadas
  • brócoli y queso
Imagen aérea de una cacerola de cazuela Dorito en ángulo sobre una mesa de madera

Almacenamiento

  • para prepararse con anticipaciónprepare la mezcla de carne con anticipación y guárdela en un recipiente hermético en el refrigerador durante 1 o 2 días antes de armar la cacerola.
  • Las sobras se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días o en el congelador hasta por 3 meses, aunque las papas fritas en la parte superior pueden empaparse mientras se asientan.
  • Recalentar porciones individuales en el microondas durante 30-60 segundos (sin tapar). Para recalentar una cacerola completa, deje reposar el plato en el mostrador durante al menos 30-60 minutos para que alcance la temperatura ambiente. Cubra sin apretar con papel de aluminio (para evitar que la parte superior se oscurezca demasiado) y caliente en un horno a 350 ° F hasta que se caliente por completo, aproximadamente 15-20 minutos.
Manos comiendo un plato de cazuela de Doritos con ingredientes en una mesa de madera y ensalada

Variaciones de recetas

  • Cambia la carne molida y use pavo molido o pollo molido en su lugar.
  • Intente agregar otras verduras al relleno. Es posible que desee saltear un poco de cebolla picada con la carne molida, o mezclar algunos floretes de brócoli al vapor o una lata de chiles verdes picados. El ajo picado también sería un gran refuerzo de sabor.
  • Frijoles negros, frijoles rojos o frijoles pintos también sería una gran adición al horneado de tacos.
  • Agregue una lata de tomates Rotel cortados en cubitos con chiles verdes escurridos si quieres una patada picante! Tenga cuidado, ¡los tomates Rotel definitivamente pueden ponerse picantes!
  • En lugar de un paquete de mezcla de condimentos para tacos, siéntase libre de usar su condimento casero favorito para tacos en esta receta. Si usa condimentos caseros para tacos, omita el agua requerida en los ingredientes. Los paquetes de mezcla de condimentos comprados en la tienda requieren agua para diluir la salsa (ya que la mezcla contiene agentes espesantes).
Fotografía cenital de una cuchara en un plato de cazuela Dorito

Consejos para la mejor receta de cazuela de Dorito

  • Vigila de cerca la cacerola durante los últimos minutos, ya que las virutas de encima pueden quemarse con facilidad.
  • Montar una “barra de tacos” y deje que los miembros de su familia adornen sus porciones individuales con sus ingredientes favoritos para tacos, como cilantro fresco, cebollas verdes en rodajas, cebolla roja picada, aceitunas negras en rodajas, crema agria, aguacate cortado en cubitos, guacamole, salsa extra.
  • ¿Cocinar para una familia más pequeña? Corta los ingredientes por la mitad y hornea la cacerola en un molde cuadrado de 8 pulgadas.
Manos sirviendo de un plato de cazuela de tacos con Doritos

Más recetas de cazuelas mexicanas para probar

Plano cenital cuadrado de un plato de cazuela de dorito

Impresión
Alfiler

Dorito Casserole (horneado de taco de carne molida)

¡Un toque divertido en la noche de tacos, esta cazuela Dorito de carne molida es una cena fácil que hará sonreír a su familia!

Cocina Americana, Mexicana
Palabra clave Dorito Bake, dorito cazuela, Doritos Casserole, Taco Bake

Ingredientes

  • 1 libra Carne molida
  • 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
  • 1 (1 onza) paquete de mezcla de condimentos para tacos
  • taza agua
  • 2 ½ tazas salsa
  • 1 (15.25 onzas) lata de maíz, escurrida (o alrededor de 1 taza de maíz congelado)
  • 1 (9.25 onzas) bolsa de Doritos con sabor a queso Nacho, triturados en trozos grandes (alrededor de 4 tazas trituradas)
  • 2 tazas queso rallado mezcla mexicana o queso cheddar
  • Ingredientes opcionales: crema agria, cebolla verde en rodajas, aceitunas en rodajas, aguacate en cubitos, cilantro fresco, cebolla roja en cubitos, guacamole, tomates en cubitos, rodajas de lima, salsa extra

Instrucciones

  • Caliente el horno a 350°F (180°C). Rocíe una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol; dejar de lado.
  • En una sartén grande, cocine la carne y el pimiento a fuego medio-alto hasta que la carne ya no esté rosada (alrededor de 5 a 7 minutos). Escurrir el exceso de grasa. Regrese la mezcla de carne a la sartén; agregue la mezcla de condimentos para tacos y el agua. Cocine a fuego lento hasta que espese (alrededor de 3 a 4 minutos), revolviendo con frecuencia. Agregue la salsa y el maíz.
  • Coloque la mitad de los Doritos triturados en el fondo de la fuente para hornear preparada. Cubra con la mitad del queso. Extienda la mezcla de carne encima.
  • Hornee, sin tapar, durante unos 20 minutos (o hasta que esté caliente y burbujeante).
  • Espolvorea la parte superior de la cacerola con el queso rallado restante y los Doritos triturados restantes. Vuelva a colocar la fuente en el horno durante unos 5 minutos más, o hasta que el queso se derrita.

notas

  • Vigila de cerca la cacerola durante los últimos minutos, ya que las virutas de encima pueden quemarse con facilidad.
  • Montar una “barra de tacos” y deje que los miembros de su familia adornen sus porciones individuales con sus ingredientes favoritos para tacos, como cilantro fresco, cebollas verdes en rodajas, cebolla roja picada, aceitunas negras en rodajas, crema agria, aguacate cortado en cubitos, guacamole, salsa extra.
  • ¿Cocinar para una familia más pequeña? Corta los ingredientes por la mitad y hornea la cacerola en un molde cuadrado de 8 pulgadas.
  • Cambia la carne molida y use pavo molido o pollo molido en su lugar.
  • Intente agregar otras verduras al relleno. Es posible que desee saltear un poco de cebolla picada con la carne molida, o mezclar algunos floretes de brócoli al vapor o una lata de chiles verdes picados. El ajo picado también sería un gran refuerzo de sabor.
  • Frijoles negros, frijoles rojos o frijoles pintos también sería una gran adición al horneado de tacos.
  • Agregue una lata de tomates Rotel cortados en cubitos con chiles verdes escurridos si quieres una patada picante! Tenga cuidado, ¡los tomates Rotel definitivamente pueden ponerse picantes!
  • En lugar de un paquete de mezcla de condimentos para tacos, siéntase libre de usar su condimento casero favorito para tacos en esta receta. Si usa condimentos caseros para tacos, omita el agua requerida en los ingredientes. Los paquetes de mezcla de condimentos comprados en la tienda requieren agua para diluir la salsa (ya que la mezcla contiene agentes espesantes).

Nutrición

Servicio: 1/8 de receta | Calorías: 406kcal | Carbohidratos: 39gramo | Proteína: 21gramo | Gordo: 25gramo | Grasa saturada: 6.8gramo | Colesterol: 50miligramos | Sodio: 1503miligramos | Fibra: 4.6gramo | Azúcar: 6.6gramo

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