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Recetas Saludables

Pizza de frutas saludables (¡sin gluten!)

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aprende a hacer uno Pizza de frutas saludables Sirva con una corteza de galleta de azúcar sin granos y un delicioso relleno de yogur griego con limón: ¡el regalo perfecto y saludable para el verano!

Una rebanada de pizza de frutas saludables.

Pizza de frutas saludables – ¡Se acerca la temporada de barbacoas!

¿Es verano ahora? Me sentí como estar en Fit Foodie HQ. ¡Hemos estado horneando, mezclando y cocinando una tormenta de verano!

Esta saludable pizza de frutas es un giro en la clásica pizza de frutas con queso crema. La estrella de esta pizza de frutas es una masa de galleta de azúcar hecha con harina de almendras, y un topping de yogur griego merece una mención. Siempre nos ha gustado la ralladura de limón cuando desarrollamos recetas de verano. Te da un sabor y no puedes superar el color que le da a todo lo que agregas.

Esta saludable pizza de frutas es un postre saludable y divertido para cualquier ocasión. Lleve esta pizza de frutas a su próxima parrillada o conviértala en un proyecto para usted y sus hijos. Otra gran cosa acerca de esta receta saludable de pizza de frutas es que no contiene gluten, ¡así que cualquiera puede tenerla! ¡Uno de todos, soy para todos!

Masa de pizza de frutas sobre la mesa.

Cómo hacer pizza de frutas saludable

corteza de galleta de azúcar

Primero está la corteza de galleta de azúcar. Sí, la corteza de esta pizza de frutas te dejará boquiabierto. Aquí hay algunos consejos útiles al mezclar la masa:

  • Después de mezclar los ingredientes secos con los ingredientes húmedos, lo mejor es usar las manos.
  • Moje cualquier utensilio que esté usando para asegurarse de que la masa para galletas no se pegue.
  • Una sartén engrasada puede salvarte la vida.
  • Asegúrese de separar la corteza de la galleta del borde del molde, ya que esto hace que sea más fácil quitar la corteza de la galleta después de hornear (ver más abajo).
Haga una base de galleta de azúcar sin gluten para pizza de frutas.

Relleno De Yogur Griego

El relleno de esta pizza afrutada está aromatizado con yogur griego. Queríamos mantener el relleno tradicional de pizza de frutas agregando un poco de queso crema, pero hacerlo un poco más saludable. ¡Inserte yogur griego!

Siéntase libre de variar las proporciones del relleno para satisfacer sus papilas gustativas. Pero no olvides la ralladura de limón porque es la clave. Además, si no tienes lácteos, ¡hemos escuchado que este queso crema vegano y este yogur sin lácteos son deliciosos!

Un bol de yogur griego y ralladura de limón.

ingredientes de frutas

Nos limitamos a las bayas para nuestras coberturas de pizza de frutas, ¡pero puede optar por cambiar su fruta favorita por cualquiera de las bayas que usamos! Asegúrese de cortar la fruta larga y delgada (hará que la pizza sea mucho más fácil). Con todo, ¡esta pizza de frutas es deliciosa sin importar qué fruta uses!

Es mucho más fácil de comer si lo guardas en el refrigerador, pero no te culpamos si no puedes esperar por una porción. Ve a por ello. Saludos al hermoso y soleado verano que se avecina.

Deliciosa y saludable pizza de frutas con bayas y ralladura de limón.

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