Servidor de restaurante

Job title: Restaurant Server

Company: Hersha Hospitality Management

Job description: Oportunidad: servidor de restaurante

Sirva comidas y bebidas a los huéspedes de manera educada y amigable de acuerdo con los estándares establecidos de sostenibilidad y servicio al huésped de la marca / hotel.

Trayectoria profesional potencial

Gerente de restaurante / servidor de banquetes / capitán – gerente de restaurante – gerente de banquetes

Funciones laborales esenciales

• Tomar pedidos de comida y bebida y realizar el pedido en el sistema de punto de servicio.
• Garantice la satisfacción general de los huéspedes.
• Poner y limpiar las mesas en el comedor.
• Llene las estaciones de servicio con artículos como helados, servilletas o pajitas.
• Recoja el pedido de las áreas de preparación de alimentos y asegúrese de que los alimentos se preparen adecuadamente.
• Prepare el cheque de huésped y, si es necesario, complete el proceso de pago.
• Realice otras funciones de alimentos y bebidas, como servicio de bar y servicio de autobús durante la escasez de personal o las horas pico.
• Preste atención a los puntajes de satisfacción de los huéspedes y trabaje para aumentar la satisfacción de los departamentos y de los huéspedes en general.
• Siga las pautas y prácticas de sostenibilidad relacionadas con el programa EarthView de HHM.
• Practique hábitos de trabajo seguros, use equipo de protección y siga las normas de MSDS y OSHA.
• Realice otras tareas según lo solicite la gerencia.

Requisitos de puesto

• Abitur o título equivalente deseable.
• Se requiere conocimiento previo de comer y beber o una formación equivalente.
• Conocimiento del sistema de caja registradora.
• Se prefiere la certificación TIPS.

Entorno y contexto de trabajo

• El horario de trabajo varía y puede incluir trabajo en días festivos y fines de semana, así como turnos rotativos.
• Requiere estar de pie, caminar, empujar, levantar hasta 25 libras durante mucho tiempo, inclinarse y agarrar.

Lo que creemos

Las personas son nuestra capacidad, corazones que sirven, solo excelencia, manténgase ágil, sea dueño

Expected salary:

Location: Miami, FL

Job date: Wed, 15 Dec 2021 08:13:34 GMT

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